Compleanno Lalla, gran gourmand e donna molto raffinata nel ricevere. Amante del Martini cocktail, quello vero, che la signora peraltro, fa eccellente. Come regalo le abbiamo progettato e fatto eseguire una torta Martini. L’autrice, RobertaGesualdo è diplomata a Le Cordon Bleu – California Culinary Academy di San Francisco, una delle migliori scuole di pasticceria creativa del mondo. Lavorare con lei è sempre una sorpresa, ragazza curiosa e molto affidabile e, ovviamente molto brava.
Ci siamo trasportati la torta fino in Abruzzo e l’abbiamo allestita con bicchiere in vetro e oliva in zucchero, poi, prima di servirla, abbiamo riempito la coppa di Martini. Un successo.
Sulla base in legno rivestito, campeggiava il cerchio del logo Martini e sui lati, le varie etichette dei gin più famosi. L’interno era con cioccolato ed è stato molto gradito dagli ospiti esterefatti che un simile dolce fosse anche buono!
Ancora Tanti tanti auguri a Lalla e al suo Martini da urlo.
English 
Italian