Ecco fatto! Il primo lunedi è andato! In cucina Claudine e Lollo hanno dato il massimo ora possiamo solo far meglio, attenti! Spero di riuscire a fornirvi presto un backstage divertente delle fasi di preparazione di una serata del genere.
Il menù Atomico (così definito da Livia) che molti di voi si sono persi era:
– Dado di mortadella con gelatina all’aceto balsamico
– Torretta di blinis con salmone affumicato
– Torta salata di zucchine romanesche, ricotta e menta
– Riso pilaw basmati con bocconcini di pollo ai limoni canditi,datteri e olive nere
– Orecchiette con zafferano e crema di broccoli
– Insalata di patate, baccalà e rafano con cipolline
Peccato. Ringrazio di cuore chi ci segue sempre!
Vi aspetto ogni lunedi al Treebar .
Italian 
English