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In tema Carnevalesco ci hanno chiamati per organizzare una festa Total Black, e noi, coordinati dalla nostra capacissima committente, abbiamo fatto del nostro meglio!
Il menu prevedeva un tipo di food che si avvicinasse al nero. Un panino al carbone della nostra boulangerie preferita MP Boulangerie di Matteo Piras farcito con salmone scozzese, un carciofino ossidato con mozzarella, un bocconcino di pollo avvolto in semi di nigella, un raviolo al nero di seppia ripieno di buratta del mitico Mauro Secondi, un classico riso venere con avocado spadellato al momento…
I dolci sono stati curati da Roberta Gesualdo e la sua torta cilindro total black è stato il tocco finale!
Tutto lo staff rigorosamente Black eccetto una…
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