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Corsi di cucina in Umbria! 22 e 23 febbraio.

1 feb

feb2219:00
feb2319:00

Photo Stefciaf “popular on Instagram”

mercoledi 22 febbraio si terrà il corso La Pasta, La Sfoglia, I Ravioli & Co.
costo di 55,00 euro
Eseguiremo diversi tipi di sfoglia, farce un po’ insolite e metodi di cottura, un omaggio all’Oriente ed ai suoi ravioli.

giovedi 23 febbraio realizziamo una serie di piatti di unici
Un piatto, Una portata, Un pranzo
costo 55,00 euro
Questo corso vi permetterà di spaziare dal cuscus alla paella. una serie di preparazioni sfiziose che comporranno il vostro piatto unico!

per informazioni più dettagliate mandate una e-mail a
corsidicucina.umbria@gmail.com

Vi aspetto!

 

Corsi di cucina – Natale!

8 nov

nov ’112419:00
nov ’112519:00
nov ’112610:00
nov ’112919:00
dic ’11119:00
dic ’11519:00

I corsi di cucina sul Natale avranno i seguenti temi e le sueguanti date:

Antipasti 24 novembre ore 19,00

Dall’insalata di astice e mele alla crema di zucca in coppa martini!
Ricette particolari che renderanno più allegra la vostra tavola natalizia
Il costo è di € 75,00

Primi piatti 25 novembre ore 19,00

La fregola sarda con i frutti di mare, le lasagnette con ragù di piccione e i paccheri… per non passare il Natale dietro ai fornelli!
Il costo è di € 75,00

Dolci 26 novembre ore 10,00 e 5 dicembre ore 19,00

Lo stesso corso ripetuto in due date diverse per permettere a tutti i curiosi di imparare biscottini da appendere all’albero, il tronchetto di Natale e la mitica Gingerbread House, una casetta di pan di zenzero che sarà la gioia dei vostri familiari.
Il costo è di € 75,00

Secondi di carne 29 novembre ore 19,00

Faraona, coscio di maiale alla maniera caravaggesca, il brasato con mini polentine. Piatti classici che a Natale aquistano un altro sapore.
Il costo è di € 85,00

Secondi di pesce 1 dicembre ore 19,00

Un filetto di salmone infiocchettato, coda di rospo in crosta un classico branzino al sale accompagnato da una maionese eseguita ad arte!
Il costo è di € 85,00

Corso di cucina, roast beef e tagliata

25 apr

apr ’113010:00

Sabato prossimo, 30 aprile, si terrà il corso di cucina su roast beef e tagliata, per confermare la vostra presenza recatevi direttamente al link e prenotate, o scrivete a info@cuochincasa.com. Le iscrizioni devono pervenire entro giovedi 28 aprile.

Vi aspetto!