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Nuovo Calendario Corsi in Abruzzo.

11 apr

vol-def

8 maggio
Rolliamo!
Involtini orientali, brick nordafricani….
ore 19,00 – 22,00
costo   € 40,00

29 maggio
LA PAELLA
come preparare il miglior piatto unico del mondo!
ore 19,00 – 22,00
costo   € 45,00

5 giugno
PATATISSIMA
L’arte del Cucinare le patate.
ore 19,00 – 22,00
costo   € 40,00

12 giugno
LE SPEZIE IN CUCINA – PRIMAVERA
Piatti saporiti e delicati usando le spezie più adatte alla stagione.
ore 19,00 – 22,00
costo   € 40,00

26 giugno
UNA LEZIONE A FAGIOLO – I LEGUMI
Insalata di lenticchie? Barattolini da spiaggia proteici ma dietetici? Creme fredde da spalmare?
ore 19,00 – 22,00
costo   € 40,00

10 luglio
SUPPLI’ e CROCCHETTE
Un must della cucina romana.
ore 19,00 – 22,00
costo   € 40,00

Il Pollo nel mondo – Cooking Class – Giulianova – 13 marzo

27 feb

pollo nel mondo

 

13 marzo
IL POLLO NEL MONDO
Le ricette con il pollo più famose del mondo..
ore 19,00 – 22,00
costo   € 40,00

per info marta@cuochincasa.com e pagina calendario corsi

I prossimi corsi di cucina in Abruzzo! Dal 19 settembre state tutti pronti.

5 set

risotto calamaretti

Risotti capitolo secondo:
il 19 settembre torniamo con i nostri corsi in Abruzzo, a Giulianova. La prima cooking class la dedichiamo ai risotti, ma, per non essere banali vi faremo realizzare un Carnaroli al bergamotto con calamari scottati, un Vialone Nano mantecato al formaggio di Castelmagno e riduzione di vino roso e un orzotto con radicchio e fondutina.

Per info visitate la nostra pagina FaceBook
CORSI DI CUCINA IN ABRUZZO

Oppure scrivere a
marta@cuochincasa.com

 

 

 

 

Corso di cucina – Giulianova – Le paste colorate

27 apr

colored pasta

Le paste fresche sono l’espressione tipica della cucina regionale italiana; ogni regione ha modi diversi di confezionarle, tagliarle e condirle. Questi usi sono spesso determinati dal vincolo dei prodotti locali.

Nelle località più povere e sulla costa si trovano paste fatte solo con farina ed acqua; nelle zone più ricche e di cultura contadina gli impasti sono arricchiti con uova. In questo corso imparerete ad impastare e tirare la pasta e i segreti per una cottura perfetta.

2 Maggio

Pasta fresca e l’arte di tingerla
Pasta Verde
Pasta Marrone
Pasta Giallo Sole
Pasta Nera
ore 19,00 – 22,00
costo   40,00

Corsi di cucina a Giulianova – Abruzzo

30 mar

Stecchiniamo TDC

Possiamo stecchinare tutto quello che vogliamo! Vi insegno piatti speciali, particolari ma dal gusto intenso che, con qualche piccolo trucco, renderanno i vostri aperitivi UNICI!

Vi aspettiamo alla TDC per info  marta@cuochincasa.com

Consulate al nostra pagina Corsi di Cucina.

11 Aprile
Stecchiniamo!
Cubi di cotto al Satay
Polpette arabe di manzo al limone e miele
Maki di pan carré
Code di gambero in pasta fillo
ore 19,00 – 22,00
costo   40,00